ザリーとお茶を

「減塩料理」編、始まりました!

タグ:食塩不使用日本のさば缶

鯖缶とトマトのバジルそうめん
鯖缶とトマトのバジルそうめん

減塩そうめんイチオシのトマトそうめんに
無塩さば缶とこの間作ったバジルソースを合わせました。
バジルソースが合う〜〜〜〜(๑´ڡ‘๑)
鯖缶とトマトのバジルそうめん (食材)

そうめん
食塩不使用 日本のさば缶 2/3
フルティカトマト2個・ミニトマト1個

セブンプレミアム減塩だしつゆ 大さじ1強
鯖缶のつゆ 大さじ1
バジルソース 小さじ2

無塩さば缶とトマトを減塩麺つゆで混ぜるだけ!
バジルソースを混ぜていただきます(๑´ڡ‘๑)

<塩分表>
そうめん 1人分:0.4g
日本のさば缶 2/3:約0.1g
セブンプレミアム減塩だしつゆ 大さじ1:0.7g
バジルソース 小さじ2:0.1g以下

鯖缶ナシのバジルトマトそうめんはこちら ↓


バジルとイタリアンパセリのソースはこちら ↓


このサイトの減塩お料理日記のレシピは、一日の塩分制限6g、タンパク質40g、
IgA腎症用に主婦が作る減塩料理です(糖尿病・高血糖・高血圧なし)。
食品成分を正確に計量していません。

さば缶ナポリタン発芽玄米スパゲティ
無塩さば缶ナポリタン発芽玄米スパゲティ

あ〜〜今日はナポリタンが食べたいっ!!!
と、ソーセージやハムやベーコンの成分を眺めては
なんだかテンションダウン↷
そんなときのお助け食材、無塩さば缶!
さば缶が無塩なので、ケチャップ多め、スープも付けました
さば缶ナポリタン (食材)

大潟村の発芽玄米グルテンフリースパゲティ-20210822

大滝村のグルテンフリースパゲティ 90g
HOKO食塩不使用日本のさば水煮 1/2缶(80g)
ピーマン 1個
玉ねぎ 1/2個
ビオライフのビオバター 10g
カゴメ濃厚リコピンケチャップ 大さじ2
オリーブオイル
パルメザンチーズ 少々

作り方は基本のナポリタンと同様です。
ハムの代わりにさば缶を炒めて、
ケチャップとさば缶のお汁(1/2缶)で味付けします。

グルテンフリースパゲティ   塩分0.04g 蛋白質4.3g
食塩不使用日本のさば缶1/2   塩分0.1g 蛋白質14g
濃厚リコピンケチャップ大さじ2 塩分0.4g 蛋白質0.8g
ビオライフのビオバター10g   塩分0.17g 蛋白質0g
1食分             塩分0.71g 蛋白質19.1g 

なんと超減塩で、とっても濃いお味(^^)v
皆様のお墨付き減塩コンソメ小さじ1/3と
レタスとミニトマトのスープを足しても塩分1g以下ですね(^_-)
スープにポーチドエッグ落としちゃったから
ちょっとタンパク質多かったかしら〜〜〜(^▽^;)

さば缶が半分残っていますので、翌日はフリッジで。
食材は全く同じですが、濃厚リコピンの代わりに
ローリングストックで賞味期限切れちゃった(またか💦)トマトソースで!
小麦を使わないフリッジ

フリッジ1/2袋 75g 塩分0.05g 蛋白質3g
フリッジタイプなので、トマトソースがよく絡んで
ペンネよりも合うかも!
こちらのフリッジも大滝村の発芽玄米グルテンフリーパスタです。
小麦のマカロニに負けないおいしさです!

🍝グルテンフリーパスタメニューはこちら
グルテンフリーパスタメニュー


このサイトの減塩お料理日記のレシピは、一日の塩分制限6g、タンパク質40g、
糖尿病・高血糖・高血圧なしのIgA腎症用に主婦が作る減塩料理です。
食品成分を正確に計量していません。

このページのトップヘ