リンゴのカラメリーゼトースト
今一つ甘みが足りないリンゴでしたので
フライパンでカラメリゼして石窯レーズンブレッドに乗せました。
リンゴは薄くスライスしたので、皮をむかなかったのですが
食べるときに噛み切れなかったので💦
皮をむいた方がよさそうです😉
フライパンに有塩発酵バターでココナッツシュガーを焦がしたら
スライスしたリンゴを入れてからめます。
薄くスライスしたのですぐに火が通ります。
石窯レーズンブレッドにバターを塗って
リンゴのカラメリーゼを乗せて
カッテージチーズを散らしたら
トースターでサッと焼きます。
シナモンパウダーをかけていただきます。
と〜っても甘いので(*^。^*)
オムレツを添えてみました（どんな理由？（笑））
<塩分表>
石窯レーズンブレッド １枚：0.4ｇ
雪印北海道発酵バター 15ｇ：0.2ｇ
オムレツ用 5ｇ：0.07ｇ
パンに塗る用 5ｇ：0.07ｇ
雪印北海道カッテージチーズ 未計量（5ｇ：0.05ｇ）
カゴメ濃厚リコピンケチャップ未計量（5ｇ：0.07ｇ）
石窯ブレッドシリーズのオープンサンドいろいろ ↓
このサイトの減塩お料理日記のレシピは、一日の塩分制限6g、タンパク質40g、
IgA腎症用に主婦が作る減塩料理です（糖尿病・高血糖・高血圧なし）。
食品成分を正確に計量していません。
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