ピーマンの肉詰めプレート (焼き芋バターご飯)
ピーマンの肉詰めとカリフラワーのサブジ風プレート
焼き芋バターご飯

ピーマンの肉詰めを焼いて、
晩御飯には和辛子をつけて焼き芋バターご飯と一緒に、
ランチにはケチャップをつけて石窯玄米ブレッドを添えて。

ピーマンの肉詰めプレート (玄米ブレッド)
ピーマンの肉詰めプレート玄米ブレッド添え

ピーマンの肉詰めには、定番のケチャップはもちろん、
和辛子と少量の減塩しょうゆを混ぜたものもお薦めです。

焼き芋バターご飯は、残った焼き芋と発酵バターを
炊き立てご飯に混ぜただけ!(^_-)
スーパーの焼き芋って、いろいろリメイクできてお得です(^^)v

カリフラワーのサブジ風は、クミンシードをバターで炒めて
固ゆでしたカリフラワーを和えただけの超お手軽!
ジャガイモとカリフラワーのサブジはこちら ↓


ピーマンの肉詰めの作り方はこちら ↓


<塩分表>
肉だね2食分 スモークシーソルト:0.5g
ケチャップ、減塩しょうゆ:少量過ぎて未計量

サブジ・焼き芋バターご飯
 PRESIDENT発酵バター 10g:0.2g

タカギベーカリー石窯玄米ブレッド
 1枚:0.5g
 パンに塗るバター 約5g:0.1g

このサイトの減塩お料理日記のレシピは、一日の塩分制限6g、タンパク質40g、
IgA腎症用に主婦が作る減塩料理です(糖尿病・高血糖・高血圧なし)。
食品成分を正確に計量していません。