ナスとツナマヨソースのラザニア風
今日は涼しいので、と言っても室内は29℃
ミートソースを作ろうと思えるほどの涼しさではないので(^^;)
ツナマヨソースで代用！
火は使いませんっ！！コンベクションオーブンのみ！
ナス 2本
薄切りにしてオリーブオイルをかけてオーブンで10分強
ナスの大きさが器とぴったりでした😁
食塩無添加ライトツナフレーク
玉ねぎ1/3くらい
パセリ
マヨネーズ
みじん切りの玉ねぎ・パセリと混ぜるだけ
ナスとツナマヨソースを交互に重ねて
冷蔵庫に残っていたマッシュルームと
ミニトマトを乗せて
皆様のお墨付きとろけるチーズをかけて
コンベクションオーブンで10本ほど焼くだけ！！
おナスが軟らかくトロっとして、
ツナマヨがミートソースとはまた違ったあっさり系でおいしいです
メインがチーズでこってりなので
付合せはレンチンオクラのお浸しであっさりと。
花かつおとすりごまをたっぷりかけて、減塩ポン酢で(^^)v
マヨネーズとチーズの塩分1g以下／2人分
減塩ポン酢と合わせても1食の塩分1g以下です！
このサイトの減塩お料理日記のレシピは、一日の塩分制限6g、タンパク質40g、
糖尿病・高血糖・高血圧なしのIgA腎症用に主婦が作る減塩料理です。
食品成分を正確に計量していません。
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