米粉のブルーベリークレープ
アイスクリームを乗せたら、クレープが隠れてしまいました（笑）
お庭のブルーベリーとメープルシロップをかけて(^^)
米粉にはちみつバターを混ぜます。
つなぎの卵を入れないので
アーモンドミルクを多めに入れて、ゆるめの生地を作ります。
無塩バターで焼きますが
卵を入れないと、きれいな焼き色はつかないですね〜〜
ブルーベリーは同じ系統で違う品種の２種類以上の株を一緒に育てると
実がなります。
うちのブルーベリーは1〜２週間くらいの時間差で実がなって
味も少し違います(^^)v
朝一番で実を摘んで、シリアルと一緒に(*^^*)
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このサイトの減塩お料理日記のレシピは、一日の塩分制限6g、タンパク質40g、
糖尿病・高血糖・高血圧なしのIgA腎症用に主婦が作る減塩料理です。
食品成分を正確に計量していません。
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