減塩料理　カルディのガーリックバターパスタソースでカレイのムニエル : ザリーとお茶を Ⅱ

カレイのガーリックバタームニエル

カルディの福袋に入っていたガーリックバターパスタソースが
おいしかったので
カレイのムニエルの味付けにしてみました。

下処理をしたカレイの切り身にホワイトペッパーと米粉をはたいて
オリーブオイルで軽く両面を焼いたら
ガーリックバターパスタソースをお魚の上面に塗って
スライサーで薄くスライスした新じゃがを乗せて
ふたをして蒸し焼きにしました。

カレイはふっくらしっとり、
新じゃがにも味が染みておいしいお料理になりました（๑´ڡ‘๑）

カレイのムニエル１切れあたりの塩分0.3ｇなので
とっても減塩💓
（下処理のお塩は含まず）

<塩分表>
ガーリックバターパスタソース大さじ１/４：0.3ｇ
　ほうれんそうとシイタケのバター炒め
よつ葉減塩バター5ｇ：0.025ｇ
ヤマサ減塩しょうゆ少々：約0.08ｇ

ベーコンとシイタケのガーリックバターうどん

カルディのガーリックバターパスタソースと
シマダヤ食塩ゼロ本うどんでレンチンうどん！

ボトルに記載のレシピではパスタ１食あたり
ガーリックバターパスタソース30ｇとなっていますが
半分の15ｇで十分濃いお味です（塩分1.2ｇ）。
おうどんが無塩なのでベーコン入れてもＯＫ(^^)v

レンジ容器に
食塩ゼロ本うどん、しいたけ、紫玉ねぎ、ベーコンを乗せて
３分ほどレンジにかけたら
ガーリックバターパスタソースとオリーブオイルを回しかけて
さらに１分ほどレンチン。
超簡単でおいしい～～（๑´ڡ‘๑）

店頭で売られていた頃は毎年楽しみに買っていたカルディの福袋
減塩生活になっちゃったし、ご無沙汰していましたけど
食べられるものが入っていてよかったわ～～～(*‘ω‘ *)

このサイトの減塩お料理日記のレシピは、一日の塩分制限6g、タンパク質40g、
IgA腎症G4の主婦が作る減塩料理です。
食品成分を正確に計量していません。