リンゴと九条ネギのグラタン
リンゴと九条ネギの米粉グラタン

冷蔵庫で皮がしなびてしまったリンゴ、、、
リンゴ農家さんがリンゴグラタンを紹介していたので
フードロス解消かねて、物は試し、的グラタン(^_-)-☆

バターを塗ったグラタン皿に
ジャガイモ（スライスしてレンチン）
冷凍カボチャ、
リンゴ、
ベルガヴルストを重ねて
リンゴと九条ネギのグラタン (リンゴ)

バターで九条ネギを炒め、
米粉をかけて牛乳でのばした九条ネギホワイトソースをかけたら
リンゴと九条ネギのグラタン (九条ネギ)

皆様のお墨付き減塩とろけるチーズをかけて焼くだけ！

リンゴと言わなければわからないかもしれないけれど
ジャガイモとカボチャとリンゴ、それぞれの
食感と味が楽しめるグラタンです。
九条ネギのホワイトソースもなかなか合います(^^)v

<塩分表>
ベルガヴルスト　１本：0.5ｇ
皆様のお墨付き減塩とろけるチーズ　30ｇ：0.3ｇ
よつ葉減塩バター　10ｇ：0.05ｇ
卵・牛乳：0.2ｇ〜

このサイトの減塩お料理日記のレシピは、一日の塩分制限6g、タンパク質40g、
IgA腎症G4の主婦が作る減塩料理です。
食品成分を正確に計量していません。

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