大豆のお肉のレンジチャプチェ風丼
大豆のお肉のレンチンチャプチェ風どんぶり

レトルトパックの大豆ミートを使うことで夏のお台所でもお手軽時短！！
しかも、カロリーで食物繊維
ストックしておけるのもうれしいですね！

ということで、全部レンジでお任せのチャプチェ風
大豆のお肉のレンジチャプチェ風 (食材)

お野菜は冷蔵庫に残っていたありあわせで(^^)v
レンジ容器に減塩しょうゆ・お砂糖・みりん・ごま油・鷹の爪を混ぜて
最初に大豆のお肉をしっかり浸して味をしみこませたら
お野菜とお湯で戻した春雨を混ぜてレンチンするだけ！
大豆のお肉のレンジチャプチェ風 (レンジ)

味がしみ込めばいいだけなので、様子見で５〜６分、
混ぜてから余熱で。
最初に大豆のお肉にしっかり味をしみこませるので
味もしっかりついて、お豆臭さもないし、食感は鶏ひき肉です。
約２食分
マルコメ大豆のお肉ミンチ　80ｇ
小玉春雨　２個
ニンジン　小
ズッキーニ　１/３本
えのき　１/３
鷹の爪　１本


付け合わせは
🍄えのきを使った日のお約束、エノキの軸バター
えのきの軸バターと新じゃがバジル

軸の黒いところギリギリだけカットして
ホイルで包んでバターとちょっぴり醤油をかけて
オーブン（トースター）で焼くだけ！

🥔新じゃがバジル
レンチンしてつぶした新じゃがとバジルをマヨネーズで和えただけ！
新じゃがの方がメインよりよっぽどおいしい（笑）あるあるですね（笑）

<塩分表>
マルコメ大豆のお肉　80ｇ：0.0071ｇ
ヤマサ減塩しょうゆ　小さじ１：0.43ｇ
よつ葉減塩バター　10ｇ：0.05ｇ
リアルマヨネーズ　大さじ１：0.2ｇ

大豆のお肉のガパオライス風はこちら　↓


このサイトの減塩お料理日記のレシピは、一日の塩分制限6g、タンパク質40g、
IgA腎症用に主婦が作る減塩料理です（糖尿病・高血糖・高血圧なし）。
食品成分を正確に計量していません。
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