ブリのハーブ味噌バターグリル
ブリのハーブ味噌バターグリル

減塩みそと無塩バターとハーブを使うことで
超減塩なのにとってもおいしいハーブ味噌バターは
お魚にもお肉にも合うので、作るたびに小分けして冷凍ストック。

ブリのハーブ味噌バターグリル (グリル前)

薄くスライスした新じゃがと新玉ねぎにオリーブオイルをかけて
その上に、ハーブ味噌バターをたっぷり塗ったブリを乗せて
200℃くらいで10分ほどグリルするだけ！
お野菜に余計な味付けは不要です。

付け合わせは
海老とブロッコリーのマヨサラダと
ベビーコーンとオクラのピクルス

２切焼いて、残りの１切れは
翌日のオープンサンド、これがまた楽しみなんです(^^)

ハーブ味噌バターの作り方はこちら　↓


このサイトの減塩お料理日記のレシピは、一日の塩分制限6g、タンパク質40g、
IgA腎症用に主婦が作る減塩料理です（糖尿病・高血糖・高血圧なし）。
食品成分を正確に計量していません。
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