この夏もとてつもなく暑かったですが🌞💦🌞💦
夏の間のお食事は手作りサルサソースが大活躍！
ピリ辛、さっぱり、おいしくて、しかも減塩！(^^)v
お肉でもお魚でもお野菜でも、パンでも麺でも、猛暑でも、
減塩生活のお助けメニューです(^^)
材料を切って混ぜるだけの、本当にお手軽ソースです。
ただし、食材はマスト(^_-)
トマトかミニトマト
紫玉ねぎ
パプリカ（何色でも）
ニンニク
ハラペーニョ
ライム
レモン
オリーブオイル
天然海塩
🍆シンプルに焼き野菜にかけたり
🍅白ゴーヤ・ラディッシュ・黄パプリカのグリル サルサソースがけ
オリーブオイルをかけてグリルしただけ(;´▽｀A``
🍅ナスのグリル サルサソースがけ
ナスにオリーブオイルをかけてグリルしただけヾ(≧▽≦)ノ
どちらも下味ナシで、サルサソースで楽しみます(^^)
🎃お豆腐にも合います
🍅カボチャサラダと豆腐のサラダ サルサソースがけ
千切りカボチャにオリーブオイルをかけて１分弱チンしただけ。
お豆腐に乗せて、レタスやオクラと一緒にサルサソースでいただきます。
🍚ベストマッチのお豆とご飯
🍅チリコンカンのブリトーボウル
今年の減塩大賞ラインナップ間違いなしのブリトーボウル
これはサルサがないとね〜〜〜(^_-)
🍜麺にも
🍅サルササラウドン
細めの皿うどんの麺とたっぷりお野菜にサルサソースをかけました。
パリッパリ食感もお味も👍
🍅サルサそうめん
🍞パンにも
🍅サルサチーズトースト
🍅サルサドッグ
夏の朝ごはんのほとんどは
サルサチーズトーストか、サルサドッグで乗り越えました(^^)v
<塩分表>
・サルサチーズトースト
ヤマザキ超芳醇減塩食パン １枚：0.28ｇ
皆様のお墨付き減塩チーズ 10ｇ：0.1ｇ
パンに塗るバター 10ｇ：0.2ｇ
・サルサドッグ
パスコ米粉のロール １個：0.3ｇ
ベルガヴルストバジルソーセージ 1本：0.48ｇ
パンに塗るバター 10ｇ：0.2ｇ
🍅タコミートとサルサの具だくさんサンド
サルサの豚しゃぶ、ムニエル、グラタン、リゾットなどもあります ↓
コメント
コメント一覧 (2)
プルメリア
が
しました
ありがとうございます。ハラペーニョによってはしし唐より辛くないのもあるので
そういうのでしたらお味見にもちょうどよさそうです！
プルメリア
が
しました