無塩そうめんアワード　2021夏　開催！！
減塩生活のお助け食材「無塩そうめん」を
アレンジしておいしくいただこう！
といろいろ試行錯誤のアレンジメニュー😉

ステイホームの夏休み、今日もおそうめん〜？なんて日も
減塩にしなければ、ご家族みなさんでいかがでしょうか？

さて、気になるエントリーはこちら（エントリー順）
かき揚げと薬味の無塩そうめん明太子サラダそうめん-20210701野菜の天ぷらそうめん-20210630
サバ缶そうめんバジルそうめんキノコとなすのガーリックバター醤油そうめん-20210716
ツナマヨそうめん-20210718ツナごまドレそうめん-20210718レンチンココナッツカレーそうめん-20210721
ココナッツごまそうめん-20210729サルサ無塩そうめん-20210809無塩そうめんsn
無塩そうめんアワードエントリー　11アレンジメニュー
※画像からレシピページに飛べます。


さて、その前に
お湯を沸かしたくないこの暑さ、
おそうめんを熱湯に入れてレンチンで茹でましょう。
無塩そうめんレンチン-20210716

お薦め容器は、固い材質のもの。
ハンドルがついているタイプだとなおいいです。
写真の左上、ピンクのシリコン素材のものは、
持つところが熱くならないのでいいのですが
移動させるときに熱湯がこぼれやすくいのでご注意ください。

レンチン時間は
このメーカーの無塩そうめんの茹で時間表示は3分。
何食もレンチンしてみて、適当だったのが500Wで2分50秒。
熱湯に入れた時に、おそうめんがくっつかないようにお箸でかき混ぜて
レンジにセットする10秒間を引いた時間です。

ゆであがったら、ぬめりが多いので良く洗ってください。
水道水はもはやお湯なので(^^;)氷水を作ってね！

さぁ！！！自分で作って自分で決める！😁
いよいよベスト3の発表です！！

第３位

青唐辛子のさわやかな辛さと、ライムの香り、トマトの甘味が
おそうめんによくからまって、減塩ながら満足な味付けでした。


第２位

麺つゆが飲みたいからこその無塩そうめんですっ！！！
薬味を楽しんで、麺つゆも飲み干す😉
それに、かき揚げもおいしい(￣ｍ￣〃)


第１位

堂々第1位は、明太マヨサラダそうめん！
明太子によって塩分が違いますが、明太子約10gで塩分約0.4g、
マヨネーズも大さじ1で塩分0.3gなので（メーカーによって違います）
意外と減塩料理なんです！！！
マスト食材は、明太子とマヨを大根おろしでのばして、
トッピングにミョウガとしそ。

明太マヨは最強よね😉
味が濃いので、おうどんバージョンでも👍
明太マヨサラダうどん-20210812



アーカイブはこちらから（おすすめ順）
※トップのエントリー画像からもアーカイブに飛べます。
明太マヨそうめん＆薬味とかき揚げそうめん

サルサそうめん

チキンココナッツカレーそうめん

ツナマヨそうめんとツナごまドレそうめん

ココナッツミルクごまそうめん
　豆乳でもおいしいです(^^)v

バジルそうめんとサバ缶そうめん

野菜の米粉天ぷらそうめん

キノコとナスのガリバタそうめん

まだまだ暑い夏は続きます！！
おそうめんの麺つゆに飽きたら、参考になさってくださいね〜！！
味付けを濃くすれば、減塩生活でない方にもおすすめです！

番外編もあります😉


このサイトの減塩お料理日記のレシピは、一日の塩分制限6g、タンパク質40g、
糖尿病・高血糖・高血圧なしのIgA腎症用に主婦が作る減塩料理です。
食品成分を正確に計量していません。
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