プリンセスケーキ
IKEAのレストランでいただいたあと
スェーデンマーケットで４個入りのを買ってきました(^^)
ピンク色の部分はアーモンドの甘いマジパンです。
中はタルトの上にラズベリージャムとあっさりしたクリーム。
マジパンがとても甘いですが
ラズベリージャムの酸味がちょうどいいバランスを作っています。
クリームが完全に解凍される前にいただくと
アイスクリームのような感じでさらにおいしいです(*^^*)
スェーデンの女王のお気に入りケーキということで
プリンセスケーキと呼ばれているそうです。
箱にはBAKELSE PRINSESSと書いてありますね。
箱の裏には英語でcream cake with almond paste
横に日本語で「マジパンタルト」
このケーキ、どう呼んでいいのか混乱します(笑)
パンの間にたっぷり生クリームがはさんであるイースターのお菓子
セムラもおいしかったです(*^^*)
たっぷり生クリームが甘すぎずにあっさりしているんです。
でも私は甘いプリンセスケーキのほうが好き(*^^*)
コメント
コメント一覧 (2)
スェーデンのお菓子だそうです。
高級なお菓子ではありませんが、お茶うけにいい感じです(*^^*)
IKEAのウェブショップがありますので
覗いてみるのも楽しいかもしれませんね(*^^*)